DES AGRICULTEURS ENGAGÉS!
Nous travaillons main dans la main avec plus de 80 agriculteurs du Puy-de-dôme, des hommes engagés pour la qualité et amoureux de leurs terres. Nous profitons de la richesse des terres de Limagne pour produire les meilleurs blés, naturellement riches en proteines et ainsi obtenir les meilleures farines.
Chaque année, ils cultivent avec passion les variétés de blé sélectionnées par la filière dans des conditions de production rigoureuses. En effet, la certification label rouge et le respect de notre cahier des charges privé sont l’affaire de tous les intervenants de la filière, depuis le choix des semences jusqu’à la livraison chez nos boulangers partenaires.